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Weinbau im Juni: Von Sommertrieben und Pflanzenschutz

Bei uns Winzern besteht der Hauptteil der Arbeit im Juni im ‚Heften‘. Beim Heften werden die Sommertriebe an den Reben hochgehoben und befestigt, damit sie Halt bekommen. Das ist aus mehreren Gründen sehr wichtig: Zum einen werden durch das Hochhängen und Sichern der Triebe bessere Luft- und Lichtverhältnisse für das Wachstum der Trauben geschaffen. Zum anderen beugt die gute und gleichmäßige Verteilung der Triebe entlang der Rebzeile Verdichtungen vor, die die Krankheitsanfälligkeit deutlich vermindert.
Außerdem werden im Sommer anfallende Tätigkeiten wie Bodenbearbeitung und Pflanzenschutz erleichtert, da keine Rebtriebe herunterhängen. Ein weiteres Plus: Die im Rahmen des Pflanzenschutzes ausgebrachten Wirkstoffe können besser und zielgenauer angelagert werden.

Weinstube

Besuchen Sie uns in unserer modernen Weinstube mit rustikalem Ambiente, schwäbischen Spezialitäten und erlesenen Weinen.
Wir freuen uns Sie vom 04.08. – 07.08.2016 und 11.08.14.08.016 bei uns in der Weinstube begrüßen zu dürfen.

Donnerstag – Samstag ab 16:0o Uhr
Sonn- und Feiertage ab 11:00 Uhr